Мака – перуанската супер храна

Мака – перуанската супер храна е многогодишно растение, виреещо във високите перуански планини и Боливия. Ядливата част на растението е корена, подобно на ряпата. Има високо съдържание на стероли, танини, алкалоиди и сапонини със силно синергично действие.  Използва се в козметиката и като хранителна добавка. Влиза в групата на т.нар.супер храни. Среща се под формата на прах, капсули и таблетки. Основните ползи за организма при консумация на мака са повишаване на имунната система, благоприятно влияние върху нервната система, бори се срещу стреса и депресия,  облекчава симптомите при менопауза, подобрява функцията на репродуктивната система. Поради високото съдържание на протеин и аминокиселини и желязо, Мака – перуанската супер храна е добър избор при борбата с анемия, хронична умора. Регулира и стимулира хормоналната система и при двата пола. Действа положително и при борбата с кожни проблеми, препоръчва се при хора с акне и кожни несъвършенства. Силно се препоръчва за общо укрепване на организма и при хора с проблем с концентрацията и такива, които са склонни към изпадане в депресивни състояния:

– Намалява стреса

– Действа тонизиращо

– Подобрява настроението

– Влияе върху потентността, подобрява сексуалният живот

– Засилва защитните сили на организма, особено препоръчителен е в зимният сезон

Съдръжа –  60% карбохидрати, 10% протеин, 8.5% хранителни фибри и 2.2% мазнини. Изсушеният мака корен е богат на алкалоиди, минерали, магнезий и хранителни вещества като есенциални минерали (селен, калций, магнезий, желязо), мастни киселини и 19 аминокиселини, като полизахариди.

Ако приемата мака на прах, може да я добавяте в напитките си – фреш, смути, водородна вода или да поръсвате ястията си с нея, но не бива да преминава през термична обработка, тъй като по този начин ще унищожите всички ценни съставки. Може да я добавяте в мюсли и всички зърнени закуски.

Препоръчителна дневна доза – около 5 гр. сутрин със закуската.