Смути – защо и как

смути - богато на фибри
Смути – богато на фибри, това е гъста напитка, от плодове и зеленчуци, приготвена на принципа на шейковете. За основа се използват месести, сочни плодове, като може да се добави натрошен лед, прясно мляко, вода или портокалов сок за да добие консистенция подходяща за пиене. Едно смути може да бъде чудесен заместител на едно хранене, което го прави отличен избор при диети, прочистване и детоксикация на организма, или просто начин да набавите дневната си .

Семена чиа – златото на ацтеките

Семената от чиа
Още от древни времена, чиата е заемала основно място в менюто на ацтеки, инки, маи. Днес това е една от т.нар. супер храни, заслужено с ценните си вещества и многото на брой ползи за организма. Чиа е цъфтящо растение, основно разпространено в Гватемала и Мексико. Самата чиа представляват изключително дребно и сравнително твърдо семенце. Семената от чиа имат високо съдържание на калций, фосфор, калий, цинк. „Храната на бягащите“ В миналото са я наричали „храната .

Цитрусови нотки в парфюмерията

цитрусовите плодове в парфюмерията
Най-често от цитрусовите плодове в парфюмерията се описва целият спектър от hesperidic плодове (Hesperidia), кръстени на хесперидите, нимфи ​​от гръцката митология. Това са плодове или  суровини с цитрусов аромат (особено върбинка и лимонена трева) и малцина от тях са сред най-древните съставки в парфюмерията заедно с отделни видове смоли. По-съвременни варианти, като например помело, грейпфрут, Yuzu и hassaku, са относително последните открития в развитието в областта на производството на парфюми. Цитрусовите есенции се добиват .